domingo, 27 de enero de 2013

Anécdotas de pasteles...

Desde la época de los romanos, la antojadiza María Antonieta en Francia y el sin fin de celebraciones religiosas dieron origen a la preparación que llamamos "pasteles" y esque nunca puede faltar cuando queremos halagar, festejar, conmemorar, alabar a una persona querida o una fecha especial.
Se dice que los pasteles de boda se originaron en la antigua Roma, se hacía una preparación con harina y sal y el novio la partía en la cabeza de la novia en señal de abundancia. Tan famosos son los  pasteles que hasta se nombró  al primer conflicto entre Francia y México "Guerra de los Pasteles" se dice que algunos oficiales de Santa Anna comieron pasteles en un restaurante y no los pagaron, de ahí que el  dueño, un francés de apellido Remontel reclamó daños en su restaurante al embajador francés. Y que decir de la caprichosa María Antonieta que hacia que le prepararan deliciosos pastelillos para sus lujosas y escandalosas reuniones, y aunque sin comprobarsele se le adjudica la cruel frase de: "Si no tienen pan que coman pasteles" cuando alguien le dijo que su pueblo no tenía pan para llevarse a la boca...y otra francesa que se burló bien y bonito pero del pueblo mexicano fue Cassez y ojalá hay quien se atreva a darle un "pastelazo" en la cara un día de estos...pero esa es otra historia yo solo quiero publicar en este blog cosas lindas como el pastel que le preparé al mio amore por su cumpleaños y por el mío pues los dos cumplimos en enero.... apoco no me quedó lindo?? y también buenísimo!





1 comentario:

  1. Que lindo pastel!..todo se ve delicioso!! que chiqueado Nico!!.. :)

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